现在对于一些想知道关于霜桑叶茶的制作方法和霜桑叶茶的制作方法视频题的人有很多，你想知道霜桑叶茶的制作方法这样的题吗，接下来小编带你了解一下。
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今天，我和闺蜜去摘桑葚，有一位正在照料桑叶的老太太说“桑葚是宝，桑叶更值。桑葚中含有丰富的花青素。”还有，“他告诉我。对我们的眼睛有好处。桑叶除了食用外，还可以泡茶、入药。这里给大家介绍一种桑叶茶的配方，制作方法和用料都非常简单，奶奶把刚切好的桑叶带回家喝了几十年。跟随我一起学习并尝试一下吧。
这些栀子花和叶子都被老太婆修剪过了，上面还长着一些未熟的桑葚。奶奶的方法是先把树枝上的桑叶全部摘下来。这种桑叶富含多种营养成分，包括桑叶生物碱、含有玫瑰茄酸的桑叶、柚子皮中的叶绿素、维生素C以及矿物质成分，包括钙、镁、钾、铁等多种成分。它还含有多种微量元素。
当你采摘这些叶子时，你必须把它们分类，因为有些叶子上有虫卵，有些叶子上附着着小昆虫，或者有被昆虫叮咬的小孔。为此，您必须拔掉所有叶子。我在超市见过桑叶茶，但大多是干的、颜色深的。据奶奶介绍，这些桑叶大多是经过高温烘烤的，烘烤后的桑叶气味少了很多，还不如家里炒的茶香。
就这样，桑叶一张一张地采摘下来，把叶子分类，没有题就洗干净，有题就过段时间再采摘。将干净的桑叶放入盆中，加入2克小苏打和2克食盐。由于桑叶生长在室外，因此含有灰尘、杂质、污垢，甚至还有虫卵和鸟粪。接下来，加入大量的水，将桑叶浸泡5至10分钟，直至污垢软化后再清洗。桑叶本身内部有一种粘稠的液体，而且有一种独特的气味，但是味道很清爽，和我们平时买的蚕泥枕很像。
擦洗桑叶，但要注意不要擦洗或损坏叶子。当你看水时，水很浑浊。除去叶子后，将它们放入清水中并再次清洗。曾听家里老人说“真是宝物，与冬虫夏草无法比拟”，可秋霜节过后，桑叶被霜冻得发黑，看起来要变黑了。黑色的。采集这些绿叶制成的成熟桑叶茶的功效更强大。而用春嫩桑叶冲泡的桑叶茶，口感清爽，更加美味。
洗完所有桑叶后，将其取出并沥干，但第二次冲洗所用的水会保持相对干净，因此您可以手洗其他成分。第二种成分是生姜，常放在锅里煮着吃，有去腥增味的作用。老人们常说，冬天吃萝卜，夏天吃姜，医生开药就不麻烦了。生姜含有丰富的营养成分、微量元素、膳食纤维，但它还具有非常强烈的辣味，特别开胃，所以一直以来都有吃姜不爽的说法。米。将大块生姜切成小块，因为它们通常会在碎块中留下一些沉淀物。所以第一次洗完后，把脏水倒掉，然后换上清水，擦洗到所有的缝隙和接缝都干净为止，洗完后控水取出。
接下来就是固定桑叶和姜了。将桑叶剪成0.5厘米宽的条，剪完后用手轻轻摇动，方便下一步工作。切桑叶时，它们会散发出很浓的香味，所以切完后不要管它们。接下来换刀，先将生姜切成薄片，再切成细丝。很久以前，爷爷常说“夏天要多吃姜。”小时候，我不太明白为什么，但我想“尽管夏天这么热，为什么我要吃那么多辣姜？”我一直想知道会不会发生这种事。事实上，在比较炎热的夏季，人们有强烈的求凉倾向，通过开空调或风扇、吃冰淇淋、喝冷饮等方式，增加了积聚的水分。身体又湿又冷。这个时候也要吃生姜。它恰好起到了平衡身体的作用。
此外，生姜还能刺激食欲，改善消化，增进食欲。很多人可能都听说过“苦夏”这个词，但是夏天比较热，所以食欲不振，身体逐渐消瘦，疼痛难忍，但是吃生姜可以改善这种情况。我可以。
切好后，将姜丝、桑叶全部放入蒸锅内，尽量摊开，使姜丝、桑叶熟得均匀。排好后，将蒸锅内的水烧开，蒸熟后加入姜丝、桑叶，大火蒸5分钟左右。这个蒸制过程称为整理。蒸约5至6分钟，然后打开盖子，待热气退去后，将所有切碎的桑叶和生姜放入竹篮中，放在阳光充足、通风良好的地方晾干约一个小时。
由于干燥，损失了大量的水分，所以泡茶的时间可以明显缩短，但不然的话，以目前生姜和桑叶的水分来看，估计要花上一个多时间。小时。炒。暴晒后，晒的过程中要经常翻动，每10分钟翻过来一次，剥去一些粘在一起的桑叶，这样可以更快地晒干。向上。现在天气很热，所以如果你打开窗户晾衣服的话，要选择这样的网状晾衣篮，可以防止小蚊子，否则在晾衣过程中可能会有污垢飞出。
干燥过程中，开始炒，准备好大麦，放入铁锅内，不加水、不油，小火慢慢炒，出香味。大麦逐渐由白色变成白色，再变成米色，再变成金，锅里响起噼里啪啦的鞭炮声。之后关火，直接将姜和桑叶放入锅中，不要将其从锅中取出。当姜和桑叶快干时，将它们一起放入锅中，再次翻炒。这次炒的时候，米已经很干了，可以吸收大部分水分。
另外，因为大麦充当了桑叶、生姜和火锅之间的介质，所以在煎的过程中，桑叶和生姜都被炸了，这样就不容易像冬天买的炒瓜子那样变黑了。它应该含有大量的沙子和土壤。同样，如果用小火炒姜丝和桑叶，让水分蒸发，薏仁的颜色就会变深。整个过程中注意不要使用中火或高温。否则，薄薄的桑叶很快就会变黑。如果炒得发黑，味道焦苦，则该茶为失败品。
炒至薏米呈金，桑叶、姜丝烧焦酥脆，炒时不留蒸汽，即可关火，放在烤盘上晾凉。慢慢切丝的姜丝和桑叶只需脆脆的、干的，这样也能显着延长保质期。拿起一片桑叶，用手轻轻捻成小片，炒至可安全保存六个月至一年。大麦也从最初非常坚硬的状态变成了这种松脆的状态，用手将其碾碎，碳化后，它有许多小孔，可以咬进你的胃。之后它就会变得海绵状。
完全冷却后，将姜丝、桑叶和大麦茶放入准备好的密封罐中，注意不要留下任何水或油。倒入，轻轻摇晃，调整位置，盖上盖子。如果家里有干燥剂或者脱氧剂，放一两个进去，可以彻底排除里面的湿气和水蒸气，保持干燥，大大延长保质期。我可以。
做好后不需要放入冰箱，可以放在阴凉避光的地方保存。饮用时，倒茶并添加您最喜欢的配料。我加了一点红糖、枸杞、金丝玫瑰花。将其放入沸水中煮沸并放置几分钟。不太有效。即使它在嘴里燃烧，你也可以喝它。如果直接喝桑叶茶的话，会有点苦，所以我们建议冲泡时加糖。女性建议加红糖。当然夏天也建议加冰糖。或者其他糖。
这种天气，我吃太多油腻的小龙虾烧烤了。还可以喝一杯桑叶茶、姜茶或大麦茶。它味道清爽，对身体有许多有益的作用。这是我们村的老奶奶几十年来一直喝的长寿秘诀。
那么今天我就来给大家分享一下这款茶饮。学会了的朋友可以自己尝试一下。方法非常简单。如果您喜欢它，请不要忘记喜欢并将其添加到您的收藏夹。感谢您的阅读。下一期再见。
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